werken in de pub?

LEIDINGGEVENDE HORECA

Bij POPEI dePUB – Strijp-S, Eindhoven

Wil je jouw horeca-ervaring delen in een omgeving vol muziek en events? Sluit je aan bij ons jonge team!

POPEI dePUB zoekt een ervaren horecamedewerker die niet alleen het team aanstuurt, maar ook jong talent voorbereidt op de drukte van evenementen zoals de Dutch Design Week, Nacht van Strijp, en muziekproducties in het Klokgebouw en op het Ketelhuisplein. Daarnaast help je ons om de kwaliteit van de service naar een volgend niveau te brengen.

Over POPEI dePUB

POPEI dePUB is waar muziek, lekker eten en een relaxte ambiance samenkomen. We zijn dé plek waar muzikanten en muziekliefhebbers samenkomen. Ons jonge, enthousiaste, leergierige team staat te popelen om jou te ontmoeten. Onze horeca is heel divers; of het nu gaat om een snelle hap voor een repetitie, een uitgebreid diner of een avond vol livemuziek – bij ons voelen gasten zich altijd welkom en jij geniet iedere dag van de variatie.

Wat ga je doen?

• Als senior medewerker speel je een cruciale rol binnen het team. Jij:
• Coacht en traint het jonge team tijdens de drukte.
• Zorgt ervoor dat de kwaliteit van service en gastvrijheid altijd hoog blijft.
• Helpt bij de dagelijkse operationele taken, van het coördineren van de bediening tot het stroomlijnen van barprocessen.
• Geeft advies over verbeteringen in onze horeca-operaties.
• Houdt overzicht tijdens evenementen en zorgt dat alles soepel verloopt.
• Creëert een professionele, maar gezellige ambiance waarin teamleden én gasten zich thuis voelen.
   

Wie ben jij?

• Je hebt ruime ervaring in de horeca en weet wat er nodig is om gas bij te geven op drukke dagen.
• Je bent een natuurlijke leider en geniet ervan om jong talent te zien groeien.
• Gastvrijheid zit in je DNA, en je hebt oog voor detail.
• Je blijft kalm onder druk en kunt goed omgaan met piekmomenten.
• Je vindt het supervet om goed draaiende bars te organiseren en coördineren tijdens events.
• Affiniteit met muziek en evenementen is een pre.
   

Wat bieden wij jou?

• Een uitdagende functie waarin je jouw ervaring en leiderschapskwaliteiten volledig kunt benutten.
• Een werkplek in het creatieve hart van Eindhoven, omgeven door muziek en jonge energie.
• Flexibele werktijden die passen bij jouw levensstijl.
• Marktconform salaris en doorgroeimogelijkheden.
• De kans om een jong team verder te vormen en te laten groeien.
• Een informele, maar professionele werkomgeving waar jouw input echt het verschil maakt.
   

Interesse?

Ben jij de ervaren horecamedewerker die ons team naar een hoger niveau kan tillen?
Stuur je cv en een korte motivatie naar Alvin Dooms alvin@popei.nl